평양냉면 | 경인면옥(인천시 중구 동인천역)

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경인면옥 : 네이버

경인냉면은 6.25 전쟁도 전부터 신포동을 지켜온 터줏대감

인천항의 역사를 고스란히 안고 있는 근본있는 평양냉면 가게다.

 

 

지금까지 먹어본 평양냉면과 또 다른 느낌!

(대체 평양의 평양냉면은 어떤 맛일까..?)

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위 사진 처럼 맛있게 먹는 법이 나와있는데

우선 나오자마자 육수를 먹어보면 슴슴하면서도 간장의 맛이 옅게 느껴진다.

간장 풍미는 처음이라 의아했는데 두번째 지시 대로 면을 푸니 정말 간장 맛은 거의 느껴지지 않고 메밀면의 고소함과 은은한 육수 맛이 어우러졌다.

면은 씹을수록 고소한 맛이 배로 느껴져서 천천히 씹어 먹었다.

고소함을 느끼고 육수를 마시고, 반복 반복

너무 맛있다!

 

 

녹두지짐이 중자, 1~2인분인데 그리 작게 느껴지지 않았다.

가게에 들어가자마자 기름 고소한 냄새가 나서 안 시킬 수가 없었다.

평양냉면이랑 어우러지는 맛은 아닌데 냉면 나오기 전에 먹고 있으면 딱이다.

테두리가 굉장히 바삭바삭해서 감자튀김, 치킨 먹는 느낌으로 맥주를 부르는 맛이다.

 

먹고 신포시장가서 닭강정, 오징어튀김, 공갈빵 사서 집가면 된다.

겨울에 가면 붕어빵이랑 호떡 먹으면 된다.

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평양냉면: 11,000원

녹두지짐이(중): 6,000원​

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